Durante su estancia lingüística en Montpellier se dará cuenta que Francia es un país de gourmets: los franceses disfrutan y aprecian la buena comida y el tiempo compartido en buenos restaurantes. La pastelería francesa es mundialmente conocida por la exquisitez y la elegancia de sus creaciones. Uno de los dulces más populares es el macaron, todo un símbolo culinario de la cultura francesa! Durante su inmersión lingüística en el sur de Francia, tendrá la oportunidad de visitar un taller artesanal de creación y fabricación de macarons. Aproveche y disfrute de esta delicia de la pastelería francesa!
La Maison Roux en Montpellier es una pequeña fábrica de producción artesanal de macarons. Ubicada en el corazón de la ciudad, la Maison Roux posee la auténtica receta de esta galleta basada en la original de la Edad Media, con la que se elaboraban los macarons que se servían en la mesa de los condes de la Provence y del Languedoc.
Estudiar francés en nuestra Escuela de idiomas en Francia significa mejorar sus conocimientos lingüísticos, al mismo tiempo que se sumerge en la cultura francesa, impregnándose de todo aquello que le puede ofrecer, como por ejemplo la degustación de los magníficos macarons!
En la primera parte de esta visita cultural conocerá todos los detalles de la historia del macarrón, así como los secretos que se esconden detrás de este popular dulce francés. A continuación, tendrá la ocasión de visitar el taller y observar en directo el proceso de fabricación y cuáles son las técnicas utilizadas para obtener los mejores macarons. La empresa también fabrica merengues y otros productos típicos de la pastelería francesa. Todos ellos sin gluten, para satisfacer todos los paladares!
Después de observar el proceso de fabricación del macaron, tendrá lugar la mejor parte de la visita: la degustación! Tendrá la oportunidad de degustarlos recién salidos del horno, en el interior o en la terraza, para que pueda disfrutar del sol. La degustación se hará acompañada de una bebida de la carta de la sala de té. Todo un regalo!
Esta visita guiada de una hora supondrá una verdadera inmersión en la gastronomía francesa de Montpellier. La hará acompañado por un miembro del equipo de nuestra Escuela de Francés, quién le aclarará todas sus dudas, por supuesto en francés, ya que parte de la experiencia consiste en que usted pueda practicar francés fuera de las aulas. Además, si lo desea, podrá volver a su país con un souvenir muy gourmet: una caja de macarons para compartir con su familia y amigos.
Apúntese a las actividades culturales de nuestra Escuela de Francés, son una excelente oportunidad para conocer otros estudiantes y hacer amigos llegados de todos los rincones del mundo! Su estancia lingüística en Montpellier será todo un éxito si además de aprender francés disfruta de las actividades culturales que le permitirán hacer una verdadera inmersión cultural en Francia.
Nuestra Escuela de Francés como lengua extranjera (FLE) le ofrece un amplio programa de actividades culturales y excursiones que llenarán su estancia lingüística en Montpellier de muy buenos recuerdos!